脂肪酸(fatty acid)
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脂肪酸(fatty acid)
脂肪酸(fatty acid)
天然の脂質の加水分解によって得られる脂肪族モノカルボン酸（鎖状、カルボキシル基を１つもつ化合物）の総称。
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脂肪酸(fatty acid)
天然の脂質の加水分解によって得られる脂肪族モノカルボン酸（鎖状、カルボキシル基を１つもつ化合物）の総称。
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