> バイオ専門用語集 > 50音で探す > ヘムタンパク質(heme protein, hemoprotein)
4個のピロール分子が環状につながった化合物であるポルフェリンに鉄イオンが結合したものをヘムといい、このヘムとタンパク質が結合したもののこと。
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